15分でつくれる簡単プリンレシピ

こんにちは

 

今日は

15分で簡単につくれる簡単プリンレシピ

をご紹介します。

材料も お家にあるものでできるので

とてもお手軽です。

 

この記事でわかることは…

〇15分でつくれる簡単プリンのレシピ

〇玉子1個 材料少なめのお手軽な作り方

〇実際つくっての感想

などを載せています。

 

あらかじめ お伝えしておくと

冷やす時間は考慮に入れていませんので

ご了承ください。

 

参考レシピはコチラから↓

https://www.youtube.com/watch?v=tmdNglDi2LE

 

 

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家で簡単につくれるプリンが食べたい

お家で時間をかけずに

プリンが食べたいと思い立ち はや半月。

 

電子レンジで簡単に作れるレシピが

ありましたので つくってみる事に。

 

プリンは1度に1個あれば十分

1人暮らしの私は 1度にたくさんは必要なく

食べたいときに ちょこっとつくって

1個食べれれば 満足します。

 

節約をしているので玉子をたくさん消費したくない

10日間 基本的には¥2000の食費で

暮らしているので 一度に大量の玉子を消費したくないと

いう思いもあります。

 

材料は3つだけ

材料:

玉子    1個

牛乳    120ml

砂糖    大さじ3

水     少々

 

プリンの材料は お家にあるもので

まかなえ 買い足す必要もありません。

 

使う調理器具は 電子レンジ以外

全て 100均で購入してきたものを使用。

 

 

今回の材料費

玉子  1個     ¥17

牛乳  120ml   ¥12

砂糖  大さじ3   ¥9

1食あたり     ¥38めっちゃ安‼

 

材料を大量に消費しないなら

是非つくってみたい!

 

 

調理開始

①プリン液をつくる

砂糖大さじ2に

 

玉子1個

 

常温に戻しておいた牛乳(低脂肪乳)を入れる

常温になるために電子レンジで

軽くレンチン 600W 20秒~30秒

 

 

混ぜ合わせる

この段階では 玉子焼きにもいける(;^ω^)

 

粉ふるいを使い

耐熱容器に玉子液を こしていく

 

こしていくと…

 

 

 

卵白などが残り

 

プリンっぽい プリン液が出来た

 

 

 

 

 

 

ラップをかけずに

電子レンジ 600Wで 2分~3分加熱

ちょっと見づらい💧

 

加熱中 2分経たずにプリン液が

沸騰して爆発 もしくは溢れそうになったので

慌てて電子レンジをストップ

そこから10秒ずつ加熱していきました。

 

加熱されたのがコチラ↓

 

美しくない…

破裂寸前だったこともあり 先ほどの

滑らかさがなくなっています。

 

ラップをかけて粗熱をとる

結構熱いので 火傷注意です。

 

②カラメルソースをつくる

ボウルに砂糖大さじ1

 

お水 大さじ1を入れてかき混ぜる

 

電子レンジで 600W 1分~1分半 加熱

カラメルは 色が変わり出すと一瞬で

焦げ付いてしまうので 慎重に加熱

 

1分程で 水蒸気で電子レンジ内部が見えなくなり

何度も一時停止 加熱を繰り返し

最終的には2分程加熱しました。

 

 

色が変わったら

電子レンジから取り出し

水小さじ1を加える

とても熱いです

水を入れたら 跳ねますので

ここも火傷注意です。

もちろん耐熱ボウルも熱い

 

冷蔵庫に入れて就寝

ここまでつくったら冷蔵庫に入れて

2時間ほど冷やしたら完成です。

 

 

ここまでの所要時間が15分程

 

就寝…💤

 

 

翌朝

うーん…

クレーターみたいな感じはそのまま…

 

 

カラメルソースをかけて

カラメルソースは うまく出来た

 

 

出来上がり☆

カラメルソースをかけると

クレーターが目立つ…

 

実際食べてみた感想

手作りプリン

美味しさ  ☆☆☆☆

食感    

食べ心地

 

味は 玉子砂糖という美味しくなるもので

出来ているので それなりの美味しさですが

とにかく 食感と食べ心地が良くない。

私がイメージする “プリン”という食べものでは

ありませんでした(^_^;)

 

全体的に水っぽいのも

気に入らないポイントです。

 

まとめ

電子レンジは 気軽に加熱できますが

玉子との相性が悪い??

今度は一度 フライパンで蒸して

リベンジしようと思います。

ほんとスイーツって難しい💦

 

 

 

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