ハンバーグ 混ぜるだけのお手軽レシピ

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こんにちは

今日は以前から

定期的にリピートしている

ハンバーグの素について記事を書きます。

時短！ハンバーグレシピ

ふっくらジューシーハンバーグの素

日本食研のハンバーグの素　45g

1袋　3～4個作れます。

今回は　お弁当用に少し小さいのを

作ろうと考えています。

ひき肉と水を混ぜて焼くだけ

材料は↑の3つだけ！

作り方

作り方はとてもシンプル

1．ハンバーグの素に水を100ml入れ

　1分程　混ぜ合わせる

パン粉を少し細かくしたような素です。

味付けはハンバーグの素に

味が付いてる状態なので

他の材料は特に必要ありません。

2．挽肉を加える

先ほどの素に挽肉を加え

混ざってきたら　手で捏ねる。(3分位)

捏ねた状態がコチラ↓

3．成形

好きな大きさに成形

ハンバーグの素の袋裏面に

この位の厚さに成形してね

というメジャーが付いています。

4．焼く

油は必要ないのかと　思われますが

挽肉から　油が出てくるので

油はひかなくてOK

5．つまようじを指して透き通った肉汁が

　出てきたら完成☆

所要時間　焼き時間入れて15分程

食べた感想

低価格　　　☆☆☆☆☆

食べ応え　　☆☆☆☆☆　

美味しさ　　☆☆☆☆☆

今回小さく　作りましたが

しっかりした大きさで作ると

食べ応え抜群です。

ハンバーグの素を味見してみたら

かなり美味しいので味も保証できます。

もちろんソースをかけても

美味しいですが　ソースなくてもOKです。

1食あたりの金額

挽肉　　　　　　￥327

ハンバーグの素　￥160

7個作りましたので

1回作ると　　　　　　￥487÷7

1食あたり　　およそ￥70

小さいのでこれだけでご飯が食べられる

わけではありませんが

充分安いと思います。

1個当たりのカロリー

〇豚ひき肉　300g　663㎉

〇ハンバーグの素1袋　186㎉　÷7

　1個当たり　およそ122㎉

ハンバーグの素よいところ

味はしっかり付いている

味は結構しっかり付いているので

ソース等かけなくても

お弁当に入れることが出来ます。

アレンジし放題

今回は分量通りで作りましたが。

1回でたくさん作りたい時は

挽肉を増量したり

野菜や豆腐でかさ増ししたりして

作っていました。

その時は多少　塩コショウを

足しました。

ハンバーグの素の味付けが美味しいので

味が変になる心配はありません

カロリーのコントロールや

かさ増しもとてもしやすくなっています。

なにより時短！

なによりのメリットは

やはり時短！

挽肉系のお料理は　とにかく

野菜を刻んでいる間に疲れて

しまうので

帰宅後15分で食事ができると

作るときの心理的ハードルが

下がります。

良いなと思う方は

是非作ってみてください☆

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