無印良品のビスク鍋が超絶美味しい

こんにちは

 

 

今日は

今まで食べたことのない

お鍋の素を購入してきましたので

作った工程や食べた感想など

載せていきます。

 

無印良品のビスク鍋

 

ビスクとは

ビスクとは エビなどの甲殻類の旨味を

抽出したフランスのスープのこと。

牛乳を足してクリーミーなのと

トマトのさっぱり感がある。

 

ビスク鍋 ¥313(税込) 

200g 2~3人前

しめにチーズを加えてリゾットも

楽しめるって書いてある✨

 

土鍋を出す

数年前にイオンで購入した土鍋

サイズ: 縦23㎝×横15㎝×深さ8㎝

1人用ですが深いので使い勝手充分

重宝しています。

 

ビスク鍋作る

材料

ビスク鍋の素   1袋

キャベツ     1/8

白菜       1/8

玉ねぎ      中1/2

結びこんにゃく  4個

鶏肉       40g 

冷凍エビ     4尾

冷凍イカ     6切れ

しめじ      1/6

低脂肪牛乳    150ml

 

1.土鍋にビスク鍋の素を入れる

凄い濃厚な素でびっくり

もっとサラサラしてるのかと思っていました。

 

 

2.牛乳を足す

低脂肪しか家になかったので低脂肪乳を

150ml入れます。

牛乳の分量が書いておらず

なんとなくで150ml入れましたが

後日 再確認すると

400mlと記載されていました(^_^;)

どおりで素少ないと思った…💦

 

 

3.切った具材を入れていく

正直なところ 材料は

自分の土鍋に入った分だけを後追いな感じです(笑)

野菜たっぷりに仕上げたかったので

とにかく野菜を多く入れました。

鶏肉は胸肉なので 軽く塩コショウをし

片栗粉をまぶしてコーティングします。

 

 

4.火が通ったら 完成☆

 

食べた感想など

魚介の濃厚なお出汁が効いています

鍋は 和風のイメージが強いですが

今回食べたビスク鍋は洋風のお鍋という感覚。

最初 お出汁がほぼ見えない状況で少し不安

でしたが野菜からたっぷり水分が出て

ちょうど良い感じになりました,,ԾㅂԾ,,

いつものお鍋するような具材を購入

してきましたが 作り方の所には

トマトやブロッコリーなどの記載があり

自分の頭の中になかったので

次はブロッコリーやトマトも

入れてみたいと思います。

 

魚介感       ☆☆☆☆☆

美味しさ      ☆☆☆☆☆

洋風さ       ☆☆☆☆☆

もう一度食べたい感 ☆☆☆☆☆☆

 

しめはうどんとチーズで

1日では食べきれなかったので

次の日に持ち越しました。

冷凍うどんにチーズをを足して

しめをを楽しみましたが

パッケージには“チーズフォンデュ”や

“リゾット”が楽しめるとありましたので

次回試してみたいと思っています。

1食あたりのカロリー

ビスク鍋の素 1袋     189㎉

鶏肉     40g     108㎉

低脂肪乳   150ml     47㎉

野菜類    全部     84㎉

冷凍エビ   4尾       56㎉

冷凍イカ   6切れ    30㎉

        514㎉

2回に分けて食べたので÷2

1食あたりあたり    257㎉

 

こんなに食べ応え抜群なのに

ご飯1杯分に近いなんて素敵‼( •̀ ∀ •́ )✧

 

しめのうどん 227㎉

チーズ10g   36㎉を入れても

520㎉なので 十分に有りだと思います。

まとめ

これからの季節は鍋!

いつもの鍋もいいけれど

たまには少しいつもと違った鍋を試したい

方におススメです。

 

気になった方は是非食べてみてください☆


 

 

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