スキレットで豚ホルモンレシピ

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こんにちは

今日は　これからの時期にぴったり

晩酌のお供や　夜は軽めに抑えたい方

必見の　おつまみレシピです

この記事でわかることは…

●スキレットを使った簡単レシピ

●ローカロリーで食べ応えの

あるおつまみレシピです。

帰宅後簡単につくれるレシピ

ササっと作れて　食べ応えのある

料理が食べたい

お肉は食べたいけど　カロリーが気になる。

そのようなお悩みはないでしょうか

そんな方におススメなのが

スキレットを使った簡単レシピです。

キャベツたっぷりホルモン焼き

材料は　2つだけ。

豚ホルモンに味が付いているので

味付けも不要です。

豚ホルモンのカロリー

豚ホルモンは　よく噛むので

食べ応え&満腹になる食品です。

豚ホルモンのカロリーはどのくらい

あるのでしょうか。

参考に　他の部位と比べてみると…

コクや旨味がたっぷりの牛ホルモンは

豚ホルモンより同じグラムでも

100㎉程　高くなっていますが

豚ホルモンは　100g　200㎉以下と

ダイエット中でも量を守りながら

食べられる　お肉と言えます。

調理開始

①ホルモンを100g　計り

スキレットへ

②水分がある程度抜けるまで焼く

③冷凍していたキャベツを入れる

冷凍のまま入れてOK

湯気(？)がたっている

キャベツは冷凍することにより

すぐに　しんなりする

豚ホルモンの　脂と味をキャベツに吸わせ

整えたら

出来上がり☆

キャベツをたっぷり摂りたいので

キャベツの千切りを

さらに足して　いただきます。

実際に食べた感想

豚ホルモンは　しっかり味が付いているので

そのまま食べると少し　しょっぱい。

キャベツやほかの食材に

味を　行き渡らせることにより

食べやすくなります。

キャベツはご飯がわりと言わんばかりに

大量に入れて　かさ増し🤗

味が甘じょっぱい　味噌ホルモンなので

晩酌にも合います✨

ホルモンはコチラを使用↓

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まだ間に合いますよ☆

スキレットでつくる効果

スキレットで作ることにより

熱が冷めにくく　熱々で食べることが

出来ます。

また　盛り付けの手間が省けたり

ちょっとキャンプ感が出るのも良い点です。

1食あたりのカロリーとダイエット効果

豚ホルモン　　100g　　171㎉

キャベツ　　　1/4個　　57㎉

228㎉

もともと入っていた調味料を加味しても

1食あたり　　　　　　　250㎉

と大変優秀な　ダイエット飯です。

キャベツをたくさん摂ることにより

お通じもよくなりますし　胃もたれも

おきません。←個人的感想

まとめ

北海道にいたときは

頻繁に購入していた　ホルモン。

あまり静岡では　少量で販売しているのを

見ません。

ホルモンは　他のお肉と比べて

カロリーが低く　罪悪感なく

食べられる　お肉なので

ホルモン苦手じゃない方は

試してみてください(^_-)