寒いこの時期に、ステンレスタンブラーに暖かい飲み物を入れて会社に持って行くのが日課という方も多いのではないでしょうか。意気揚々と持って行くものの午前中は忙しく、やっと落ち着いた午後3時位にコーヒータイムと飲み始めると、なんと中身が悪くなっていて捨ててしまった…。という経験ある方はいらっしゃいませんか?今日はそんな小さいけれど切実な悩みに関する記事です。
この記事でわかることは…
- 朝淹れたコーヒーが悪くなってしまう理由
- ステンレスタンブラーにいれてはいけないものがある
- 私なりの解決方法 などを記事にしています。
もくじ
冬になると温かい珈琲が飲みたい
冬になると 温かい飲み物が飲みたくなります。すぐに飲むならいいのですが、仕事の合間にも ちょこちょこ飲みたいと考えているため、保温性のあるステンレスタンブラーを使用しています。
外で買う飲み物はすぐ冷める
最近では コンビニでも気軽に温かいドリンクを買うことが出来るようになってきました。しかし 外で買う飲み物はすぐに冷めてしまいます。やはり、温かい飲み物は、温かいまま飲みたいですよね。
マイタンブラーを会社に持って行く
そこで 自分で淹れた珈琲をタンブラーに入れ持って行くことにしました。アイスの時は あまり思いませんでしたが、ホットになると 普通のタンブラーよりステンレスタンブラーの方が断然温かさと 美味しさが持続します。そのことからタンブラーは全てステンレスにしています。
北海道で暮らしていた時は、とにかく寒いので一度タンブラーを熱湯で 温めてから珈琲を淹れていたほどです。
会社に持って行くマイタンブラーの悩み
意気揚々と自分の淹れた珈琲を持って行きますが、朝はバタバタしていて なかなか飲む機会がなく、夕方位にやっと落ち着いて いざ飲もうとすると…珈琲が悪くなっている‼Σ(ロlll)ガーン
明らかに飲める状態ではなくなっているのです。
タンブラーの中で腐敗していた
とてもショックを受け何度か試してみるもたまに悪くなっていない日はあれど結果は同じ。なぜなのだろう…
実は…タンブラーの中で牛乳が腐敗してしまっているのです。
ステンレスタンブラーには入れてはいけないものがある
調べてみると…ステンレスタンブラーには入れては いけないものがありました。
入れてはいけないもの:
〇乳製品 腐敗の恐れあり
〇果汁飲料 腐敗してガスを発生
〇スポーツドリンク等酸性の飲み物
酸性の飲み物は腐食の可能性あり
〇塩分を多く含む飲み物 腐食や錆びる可能性あり(味噌汁等)
〇炭酸飲料 炭酸ガスで中身が噴き出す恐れあり
〇アルコール 中身が発酵して破裂の恐れあり
今まで気にしたことがありませんでしたが、様々なものが入れてはいけないものでした。
アルコールや炭酸飲料などはわかりますがまさか味噌汁まで入れてはいけないとは…タンブラーじゃなくてもスープジャーとかどうするんだろう…
解決策
なんとか 会社でもマイボトルで美味しく飲めないか考えていたところ、去年の年末 実家に帰った際に実家にあった粉の珈琲用クリームを目にしました。
普通の牛乳や豆乳ではなく
粉のタイプならどうかと試してみたところ
この方法だと
珈琲が悪くならない!ということを知り
現在は ホットで会社に持って行くのは、珈琲用クリームを使用しています。
珈琲用クリーム “marim”
使うのはコチラ珈琲用クリーム“marim”
私のお気に入りは “marim”
濃厚クリーミーなのが良いです。
作るというほどではありませんが
作り方:
お気に入りのタンブラー 480ml
コーヒーを入れ
marimを入れる
ティースプーン1杯につき16㎉
珈琲の量も多いので 私は4杯入れています。
1杯あたり およそ70㎉
カロリーが低いのも嬉しい。
通常のカフェラテはおよそ1杯220g換算で110㎉
大量消費するとそれだけカロリーが上がっていく
出来上がり☆
カフェラテほどではありませんが充分なコクがあり気に入っています。
まとめ
私は ブラックコーヒーを飲むと胃に負担がかかるため 飲めません。
ステンレスタンブラーには乳製品を入れてはいけないと記載があるので、marimもダメかもしれませんが どうしても カフェオレにして温かい珈琲を持ち歩きたい打開策として載せています。今まで使用してきて腐敗したことはありませんが気になる方は ステンレスタンブラーの説明書きに従って使用するのが1番かと思います。
ブラックが厳しいという方は試してみる価値有りかと思います。
1つの意見としてご参考いただけると幸いです。
皆様のコーヒーライフが充実できるように、自分で気づいたことは 少しでも発信していきたいと思います。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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