簡単グラタンレシピ

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こんにちは

今日はお家に帰ってから

約30分で食卓につける

簡単グラタンに関する記事です。

おなじみの商品ですが

今回は“時間”に焦点を当てて

記事に載せていきたいと思います。

簡単マカロニグラタン

時短できるものは

どんどん使っちゃおうというのが

モットーです。

ハウスの　マカロニグラタン

皆さん一度は作ったり

見たことがあるのではないでしょうか

箱の中身はこのようになっている↓

乾燥されたマカロニと　ホワイトソースの素

ハウス/マカロニグラタン クイックアップ ホワイトソース4皿分 160g 価格：216円（税別、送料別)(2020/11/13時点)   楽天で購入

調理開始

①野菜・肉を切る

玉ねぎを好きな大きさに切り

鶏肉はあらかじめカットされていたのを

使用

ちょっとひと手間で

②軽く鶏肉を揚げ焼きにする

片栗粉でコーティングすると

むね肉が　パサつきません

片栗粉をまぶして軽く揚げ焼きにします。

火は仲間で通らなくてOK

(ここまでの所時間:約10分)

③玉ねぎ・肉を軽く炒める

食感があったほうが好きなので

炒め時間少なめです

④ソースミックス・水・牛乳の順に鍋に

入れ混ぜ合わせる

作り方には火を一度止めると書いてありますが

弱火にして　材料を入れていきます。

全部　お鍋1つでできるのがいい

家にある低脂肪乳で代用

⑤マカロニを入れて混ぜ合わせる

このようなマカロニ↓

特殊な製法で作られているのか

別茹で無しでそのまま入れることが出来ます

最初作った時は　カッチカチになるんじゃないか

くっついてしまうんじゃないかと不安でしたが

今ではそんなこと気にすることなく

ざっと入れてしまいます。

⑥沸騰させて煮る

沸騰したら火を弱めて　さらにかき混ぜながら

3分程煮る。

この時点では　まだマカロニは

多少固い状態ですが

最後に焼くと　ちょうど良い

固さになります。

(ここまでの所要時間:約20分)

⑦グラタンに好きな具材を足して焼く(10分程)

グラタン皿コチラを使用↓

DAISO　￥165

オシャレなグラタン皿いろいろありましたが

耐熱皿が欲しかったのでコチラにしました😀

ブロッコリーとチーズ　パン粉を

乗せて焼きます

10分後…

出来上がり☆

カロリーを気にして

ちょっぴりチーズは少なめです

所要時間:　約30分

焼かなくても美味しい

焼くときもありますが

焼かない⑥の状態も結構好きで

⑥の状態のまま冷凍→食べる

お弁当に入れて持って行ってしまう事も

多々あります(^_^;)

この箱を見るまで焼くことをすっかり

忘れていました💧

ちなみに焼かなくてもマカロニは

作ったグラタンの熱さで柔らかくなりますので

マカロニの心配はありません。

食べた感想

味　　　　　　　　　☆☆☆☆☆☆

また食べたい　　　　☆☆☆☆☆

価格　　　　　　　　☆☆☆☆☆

アレンジしやすさ　　☆☆☆☆☆

手軽さ　　　　　　　☆☆☆☆☆☆

必要な材量が鶏肉と玉ねぎ牛乳だけというのも

魅力的です✨

1食あたりのカロリー

マカロニグラタンの素　　  1箱　　    580㎉

鶏肉(むね肉)　　　　　　   200g　　  216㎉

油で揚げ焼きにしたので216×1.1で計算　　　　　  238㎉

玉ねぎ　　　　　　　　　 小1個　      60㎉

低脂肪乳　　　　　　　　 400ml　     124㎉

6食分けたので

1002㎉÷6　　1食(⑥の状態)　　　　　　167㎉

1皿で入れたり入れなかったり…

チーズ　　　　　　　　　 20g　　    68㎉

ブロッコリー　　　　　　 25g　　    8㎉

1食あたり　　　　　　　243㎉

まとめ

私は子供の頃

シチューやグラタンを

ほとんど口にしたことがありません。

(親が嫌いだったので)

あまり良いイメージがなかった私にも

とても美味しいと感じる

万人　受けする味が特徴で

クセなどは　ほぼなし

お子様にも気軽に食べさせられる

グラタンです。

皆さんも

手軽に作れるので是非作ってみてください😀