こんにちは
今日は
スキレットでつくる
“ウィンナーポテトのチーズ焼き”を
作った感想など
載せていきたいと思います
もくじ
ウィンナーポテトのチーズ焼き
先日、業務スーパーで大量に購入した
ウィンナーで いつもと違う
料理を作ってみたいなと考えて
いました。
その時 ネットで見つけたのが
ウィンナーポテトのチーズ焼きでした。
私はポテト(揚げたジャガイモ)
が大好きなので 早速作ることに。
写真を見ると
作り方など 調べなくても
作れそうなところも気に入りました。
実際作ってみた
材料
じゃがいも 1個
ウィンナー 3本
チーズ 40g
パセリ 少々
1.ウィンナーを茹でる
カロリーも心配なので
ウィンナーは3本
大量なので冷凍保存しています。
レンジで茹でます。
パスタをレンジで茹でるケースを使用
600W 2分位
ちょっと加熱しすぎたのか
ウィンナーが破裂してしまいました(^_^;)
2.じゃがいもをレンジで軽く茹でる
じゃがいも中1個使用
先ほどのパスタケースを使い
好きな大きさにカットした
じゃがいもも軽く茹でます。
600W 6分位
3.じゃがいもを揚げる
カリカリのじゃがいもが好きなので
揚げることにしました。
水分を拭き取り
片栗粉をまぶして揚げます
少し揚がってきたとこで
片栗粉が分離したのか
じゃがいもが崩れ出したのか
油に崩れた“なにか”が浮き上がってきて
焦ります💦(⊙_⊙;)ヤバイ…
急いでフライパンから 取り出し
ちょっとべたっとした
じゃがいもを
スキレットへ入れます
最初 じゃがいもを揚げようと
考えた理由が
じゃがいもがスキレットにくっついたら嫌だな
と思ったのがきっかけです。
先ほどまで揚げていたので
くっつくことなく
スキレットの熱で どんどんカリカリに
仕上がっていくヾ(≧∀≦*)o
この時 塩コショウをしておきます。
ウィンナーがかなり しょっぱいので
かけすぎに注意!
4.ウィンナーを入れる
ウインナーを入れ さらに焼きます。
このころになるとじゃがいもの
べたっとした感じは
全くなくなっています。
5.ピザ用チーズを上に載せる
ピザ用チーズを上に載せ
ガスコンロのグリルに入れます。
チーズは溶けるだけでいいので
2分位
スキレットを使用する際
上から加熱してくれるグリルは
とても便利です。
チーズが溶けたら
パセリを散らし
完成☆
所要時間30分位
じゃがいもを揚げなければ
20分位です。
途中 失敗しそうになりましたが
なんとか立て直すことが
出来ました(´ω` )ホッ…
そういうハラハラ感も
若干楽しいものです(笑)💦
とろ~り チーズと
じゃがいもウィンナーの塩味が
絶妙に美味しい
味の感想
満足感 ☆☆☆☆☆
美味しさ ☆☆☆☆☆
結構量が多かった
居酒屋気分で
美味しく味わえました。
居酒屋だと もっと脂だったり
チーズだったり こってりしていますが
自分で作ると カロリーの調整も
しやすいので
安心して食べられます。
じゃがいも1個でかなり
お腹いっぱいになりました。
ウィンナーって なかなか
たくさん食べられないもので
量はじゃがいもを半分(7割)
ウィンナー2本でちょうど
良い量かと思いました。
カロリー・金額は?
じゃがいも 中1個 87㎉ ×1.3
ウィンナー 1本 58㎉ ×3本
チーズ 40g 144㎉
1食あたり 431㎉
1食あたり 120円位
じゃがいもに×1.3しているのは
油で揚げた分を考慮しています。
居酒屋で頼んだ時の印象と
ボリューム満点の割に
低カロリー 低コストに
ちょっと驚きました。
1日 1500㎉と考えると
(現在の私の設定している摂取カロリーです)
1食 500㎉以下はかなり優秀と
いえます。
30代女性 平均的な活動量での
一般的な1日の摂取カロリーは
およそ 1800㎉なので
安心して食べることが出来ますね。
気になる方は
是非 作ってみてください😃
#スキレットレシピ
#ウィンナーポテトのチーズ焼き
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